Convertisseur de mesures de cuisine

Convertissez les mesures de cuisine entre tailles US, métriques et autres tailles de recettes.

Facteur exact 18 unités

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À propos de ces unités

Les recettes mesurent les liquides, et souvent les ingrédients secs, en volume. Le problème : une tasse n’a pas la même taille partout. Une tasse US vaut environ 236.6 mL, une tasse métrique (Australie, Canada, Nouvelle-Zélande) 250 mL, une tasse japonaise 200 mL, et les étiquettes nutritionnelles américaines utilisent 240 mL.

Les cuillères diffèrent aussi : une cuillère à soupe US vaut environ 14.8 mL, une cuillère métrique 15 mL et une cuillère australienne 20 mL. Ce convertisseur ne traite que les volumes. Convertir des tasses de farine ou de sucre en grammes dépend de la densité de l’ingrédient.

Conversions populaires

Questions fréquentes

Combien de millilitres y a-t-il dans une tasse ?

Une tasse US vaut 236.5882365 mL ; une tasse métrique 250 mL ; une tasse des étiquettes nutritionnelles américaines 240 mL ; une tasse japonaise 200 mL.

Combien de cuillères à café y a-t-il dans une cuillère à soupe ?

Trois, aux États-Unis comme dans le système métrique. Une cuillère à soupe australienne (20 mL) contient quatre cuillères à café métriques.

Puis-je convertir des tasses de farine en grammes ?

Pas avec un facteur fixe : une tasse de farine, de sucre ou de beurre ne pèse pas la même chose. Pesez l’ingrédient ou utilisez une table propre à cet ingrédient.

Facteurs vérifiés le 19 octobre 2026.