Conversor de medidas de cocina

Convierte medidas de cocina entre tamaños de recetas de EE. UU., métricos y otros.

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Acerca de estas unidades

Las recetas miden los líquidos, y a menudo los ingredientes secos, por volumen. El problema es que una taza no es igual en todas partes: una taza de EE. UU. son unos 236.6 mL, una taza métrica (Australia, Canadá, Nueva Zelanda) son 250 mL, una taza japonesa son 200 mL, y las etiquetas nutricionales de EE. UU. usan 240 mL.

Las cucharas también varían: una cucharada de EE. UU. son unos 14.8 mL, una métrica 15 mL y una australiana 20 mL. Este conversor solo cubre volúmenes. Convertir tazas de harina o azúcar a gramos depende de la densidad del ingrediente.

Conversiones populares

Preguntas frecuentes

¿Cuántos mililitros hay en una taza?

Una taza de EE. UU. son 236.5882365 mL; una taza métrica, 250 mL; una taza de etiqueta nutricional de EE. UU., 240 mL; una taza japonesa, 200 mL.

¿Cuántas cucharaditas hay en una cucharada?

Tres, tanto en EE. UU. como en el sistema métrico. Una cucharada australiana (20 mL) equivale a cuatro cucharaditas métricas.

¿Puedo convertir tazas de harina a gramos?

No con un factor fijo: una taza de harina, de azúcar o de mantequilla pesa cada una de forma distinta. Pesa el ingrediente o usa una tabla para ese ingrediente.

Factores revisados el 19 de octubre de 2026.